11 第 11 章
“各位师傅里边请!”
“您这边来!”
“老刘大哥,你也来了。”
“哈哈,难道只能老弟你来么?”
“看您说的,光听人说这酒有多好了,到底怎么个好法咱可得尝尝,我就不信这酒能比得上您酿出来的。”
“哪里哪里,老弟客气了,你那手艺也是一绝啊。”
“来来,张师傅,您坐这边来。”
“我说小兄弟,你们这酒啥时候端上来啊?”
“马上就得,咱等客人们都齐了就来。”
“小哥,要来的都等不急早来了,还是先把酒上来吧。”
院子里闹纷纷的,都是同行,处得好的挤在一堆,有怨隙的互不理睬。门外洪林哥几个迎宾,院内朱为阮通诚招呼客人,丐帮弟子帮着端茶上水,腿脚灵活得很。七公看着这一切,摇摇头,徒子徒孙都快变成别人的了。不再停留,循着酒味向美酒处奔去。
“小秋,乖,今天小妈妈会很忙,朱哥哥他们也很忙,你自己到花园去玩,好不好?”洪凌波都准备好了。
“恩,不用小秋帮忙吗?”小秋可是很乖的宝宝。
“小秋还小,不需要做这些,小妈妈能做好的。你带好小嘴小心两个,别让它们跑到前院来吓到客人。”
“恩。”小秋点点头,“来,小嘴,小心。”招呼着旁边转悠的两只小虎仔,小虎仔见了,虎头虎脑地扑上来撕扯着小秋的衣服去了。
一看小虎仔又咬小秋的衣服,洪凌波怒了:“嘴好甜,心好坏,你们再敢咬破小秋的裤子我把你们腿打折了!”
一人两虎一个趔趄,小秋低声道:“快跑!”然后三个小小的家伙撒腿就跑。
七公趴在房顶上见到,不禁“咦”了一声,这小孩子跑起来下盘稳重,腿部凝风,明显内力不浅。
七公这一惊讶忘了正在干那梁上的勾当,洪凌波听着头上有人的声音,一个紧张问道:“谁?”足下一点,轻飘飘飞上了房顶。
这也是她没经验,她若听得有人,不动声色地跳上去,也许能抓个正着,偏她问了个谁,再随后上房,七公早翻到房后去了。上去一看没人,洪凌波以为自己听错了,便没当回事,跳下去接着张罗品酒事宜了。
到了前院,洪凌波跳上院中的石台,运起内力朗声道:“各位师傅各位前辈好,末学后进洪凌波给各位先生见礼了。”作了个环圈揖,“丫头不才,酿了一些酒,但是还没有真正卖给哪家客人。诸位都是酒业的翘楚,丫头有心想请各位师傅来帮丫头鉴定一下,品评其中不足之处,还请各位前辈不吝指教,能给丫头提些意见。”
话音将落,纷声再起。
“怎地是这么小的丫头?”有人皱眉了,觉得这几日的传言是谬误。
“快上酒来,老头子等不急了。”这是消息来源有些靠谱的。
洪凌波不再迟疑,喝令:“上酒!”头次端过来的是下品的那一批,见者有份。酒碗甫一斟满,惊讶声便四起。这品字少不得个查色闻香,有性子急的已经端起来抿了一口,只觉入口呛喉,火辣异常,忍不住吞下肚中,再过一会却觉得辣味退去后,口中只余醇香。
“好酒,好酒啊。”有性子直的已经叫出好来。
洪凌波只微微一笑,并没有多少得意。其实心里面倒很惋惜自己不会酿酒,不然葡萄酒,啤酒,五粮液,茅台什么的,那金子银子还不是大把大把的来。
“各位师傅,刚刚您品过的是下品酒,下面,再请师傅们尝尝中品酒,看看与下品酒有何不同。”
又是一轮斟酒,相比方才的惊讶,这次众位酒师傅倒是沉稳了些。
“这中品相比下品,色泽更纯净,气味更芬芳,恩,丫头,你这酒酿得比我们这帮老头子强了百倍啊。”一位花白了胡子的老师傅有些感慨。
“是啊。丫头的酒比们老哥几个的强太多了。”有两位也跟着附和。
看来这几位老师傅颇有点行家好手的意思,他们一点头,别人也跟着称是。
“多谢前辈的鼓励,丫头能得到各位师傅的夸奖,真是太开心了。其实丫头请各位师傅来,还有一件事,如果前辈们不嫌丫头菲薄,丫头就说出来了。”
“呵呵,也不知是哪位酒家圣手的后代,这么能干。”
“小姑娘,什么事,你就说吧。”
看着时机成熟,洪凌波也不忸怩,大大方方道:“丫头想凭着这点手艺办一个酒厂,但是呢,自己的缺点自己明白,丫头想酿出好的原味酒可就难了,所以丫头想聘请几位师傅来帮忙。就是不知道前辈们有没有赋闲在家或是想开发新酒种的想法,如果有呢,咱们就商量商量,拿出一个好的方案,哦,方案就是办法,丫头有心将这酒厂开到全国,没有师傅们的帮忙怕是不行。如果有的前辈不愿意,或者自己本就有了酒厂的,也不用担心,丫头不想跟各位前辈争锋头,将来这酒要卖出去的话价钱会适当调高些,只求各位前辈也给丫头一碗饭吃。”
顿了顿,看到下边的人有的私语有的严肃,有的正静待她下文。拔高了声调接着道:“如果有意来帮丫头一把的,请至客厅就座,丫头还须跟前辈们商讨一番。有心无力的也请不要客气,前辈们都是做这行的,相信平时也没机会这么多人聚在一起,今天丫头请客,大家尽兴聊一聊,另外丫头备了几壶新酒,前辈们回去时不妨带上,琢磨琢磨哪里的味道不够,好教丫头能有所改进。最后多谢各位前辈能拔冗前来。”又作了一个环圈揖,跳下石台。
响当当几句话撂下,洪凌波先去客厅候着了。
座中人径自寻找与自己交好的交换意见,不一会儿,陆陆续续站起来五六个人进了客厅。
几位师傅看来都是平素交好的,挨序坐了下来,并没有虚伪的客套。
“前辈们肯来真是丫头的福气,朱为,快,上茶。”洪凌波是真的高兴,无论什么时代,人才都是最重要的。
“姑娘太看得起我们这帮老家伙了。我们其实还想问一个问题。”年纪最大的那位率先说话了。
“前辈想问什么尽管问,跟丫头不用客气。”洪凌波干脆得很。
“就是姑娘你的酿酒技术到时能不能教给我们?”老头有些很不好意思,毕竟都是靠手艺吃饭的。
洪凌波呵呵一笑,道:“教自然是要教的,不过是有条件的。”
“什么条件?”
洪凌波把自己想好的计划提了出来。她原来想找个酒厂合作,用技术入股,后来又觉得不太稳定,莫如自己来做这个大老板,这才有了今天的举动。“只要师傅您肯来,我就会教您怎么制作这种新酒。不过这种技术是要保密的,我们要签一份契约,就是您掌握了这种技术后不得外传,并且保证只能在我们酒厂里工作。当然,为了让师傅们劳有所得,丫头除了按月支给师傅们工钱后另外在每年的年底给师傅们每人纯收入百分之五的红利。就是年底结余时净赚财利的百分之五。如果哪位师傅能酿出新酒并且受客人欢迎,那这种新酒每年的收入也分给这位师傅百分之五的纯利。不知师傅们是否满意。”
几位酒师傅一时傻了,他们从做学徒到大师傅,几时遇上过这样的待遇,加上有些词不是很明白,尽管洪凌波已经很用力地用这个世界的词语来表达。又费了半天口舌才将他们的疑惑一一解除。到最后谈妥时双方俱是很满意,洪凌波感觉自己的酒事业就要起步了,一时间英姿勃发,拿把扇子就颇有些羽扇纶巾的味道了。
“为了我们合作的成功,凌波要用最上品的酒来欢迎师傅们的加入,请各位师傅稍候。”
兴冲冲的她冲到后院,今天一定要让这几位师傅彻底崇拜死她,好在她不在的日子里好好工作。
只是,当她抱起第一个坛子发觉坛子轻飘飘后,她有了不好的感觉。又去抱第二个,一样是空的。不死心的她又转到里间去找那坛她最满意的竹叶青,却发现,酒坛子不见了!
“啊!哪个混蛋偷了老娘的好酒?”
内力深厚就有这个好处,方圆几里的人都听得明白,一时间前院客厅鸦雀无声。
时不久,花园里传出小秋怒气冲冲的声音:“你骗人,那酒不是小妈妈请你的,你是偷的!”然后加上两声小老虎的吼声。
听到作案者竟然还敢滞留现场,这下子洪凌波真的是英姿勃发了,抽出软鞭,双足轮流点地,直接扑向小花园。甫一近前,便发现作案者怀里抱着的正是那个她花了心思包装的酒坛子,真正是个不怕死的,都这时间了还不逃跑。
洪凌波虽说怒极,倒也不想伤人性命,手腕轻扬,软鞭划个圈巧妙地套上那贼的身形。就在她满以为会套个结实时没想到那贼身形滴溜溜一转,竟然套了个空。一愣,手上加了三分力,又圈向那贼的右臂,没想到对方身形只一错,又落了个空。这下洪凌波来火了,敢情这是个高级盗贼啊,怪不得偷了酒不跑呢,这下不套了,扬鞭照着对方的前胸袭去,对方再次一个纵跃,跳到一边,洪凌波算准了他躲闪的方向,内力一吐,鞭梢不卷反直,横着向右一扫,那贼急忙一个鹞子翻身,掠开鞭子攻击范围。
“小丫头有一套啊,老叫花子差点着了你的道。看来是真生气了,老叫花子走了,下次再来看你吧。”一个年迈的声音。
洪凌波愣了一愣,那贼已然几个闪身,跳出墙外不见了。她急忙追了上去,只看到一头乱糟糟的白发,外带打了好几个补丁的灰袍的背影。心里一跳,知道是谁了。
然后,安庆府的上空飘起一个气急的声音:“洪七公,你敢偷我的酒,我要你丐帮弟子作牛作马!”
跃下墙来,洪凌波有些败兴。呕心沥血辛苦了一个礼拜,才搞出三坛子上品来,这糟老头子一鼓作气竟然全端了,你倒是留一坛子啊,也让我去显摆一下。最可气的是,你喝就喝了,怎么也得留个降龙十八掌或打狗棒法吧,哪知道屁也没留一个就闪人了,天底下竟然有这样的大侠。再想想洪七公动不动就“住”皇宫里,那皇帝的神经也够粗的,天天丢东西他就不生气吗?
“小妈妈,那个爷爷是坏人吗?”小秋跟过来急急地问。
“他教你功夫没有?”
“没有。”
“没教就是坏人。”
小秋有些不明白,还想再问,但是洪林他们已经冲了过来:“是洪老帮主吗?他在哪里?”
“哼哼。”洪凌波冷笑两声,“你们洪老帮主已经把你们卖给我了,从今往后你们就当牛作马,好好给我干活吧!”
她这是恨屋及乌,迁怒到别人身上了。洪林几个面面相觑,也不敢多问,小心翼翼地跟在洪凌波后面向前院走去。
到得前院,发现N多人对她行注目礼,连客厅里的几位师傅也出来了。她有些尴尬地道:“那个,挺对不住各位师傅的,丫头本来还备了几坛上品好酒的,没想到全让人盗走了。”
“那个,洪姑娘,是洪七公他老人家前来品尝了吗?”
品尝?是偷好不好。虽然有些纳闷这位师傅性情的温和,她还是礼貌地点了点头。
“唉,若是老头我酿的酒也能得七公他老人家一品,那就是我的福份喽。”老师傅仰天长叹。
不会吧,这年头偷都偷到这个境界了?但是看众人的神色,分明是心有同感。转脸瞧见洪林得意洋洋,与有荣焉的德行,洪凌波恨不得当下就照这小子屁股上来一鞭子。
“洪姑娘,能得七公老人家青睐的酒,必是色香味极美,洪姑娘的手艺我们服了,老头子这就告辞,回去准备准备,咱们几时开工,静等姑娘吩咐。”这是答应来酒厂干活的陈师傅。
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“您这边来!”
“老刘大哥,你也来了。”
“哈哈,难道只能老弟你来么?”
“看您说的,光听人说这酒有多好了,到底怎么个好法咱可得尝尝,我就不信这酒能比得上您酿出来的。”
“哪里哪里,老弟客气了,你那手艺也是一绝啊。”
“来来,张师傅,您坐这边来。”
“我说小兄弟,你们这酒啥时候端上来啊?”
“马上就得,咱等客人们都齐了就来。”
“小哥,要来的都等不急早来了,还是先把酒上来吧。”
院子里闹纷纷的,都是同行,处得好的挤在一堆,有怨隙的互不理睬。门外洪林哥几个迎宾,院内朱为阮通诚招呼客人,丐帮弟子帮着端茶上水,腿脚灵活得很。七公看着这一切,摇摇头,徒子徒孙都快变成别人的了。不再停留,循着酒味向美酒处奔去。
“小秋,乖,今天小妈妈会很忙,朱哥哥他们也很忙,你自己到花园去玩,好不好?”洪凌波都准备好了。
“恩,不用小秋帮忙吗?”小秋可是很乖的宝宝。
“小秋还小,不需要做这些,小妈妈能做好的。你带好小嘴小心两个,别让它们跑到前院来吓到客人。”
“恩。”小秋点点头,“来,小嘴,小心。”招呼着旁边转悠的两只小虎仔,小虎仔见了,虎头虎脑地扑上来撕扯着小秋的衣服去了。
一看小虎仔又咬小秋的衣服,洪凌波怒了:“嘴好甜,心好坏,你们再敢咬破小秋的裤子我把你们腿打折了!”
一人两虎一个趔趄,小秋低声道:“快跑!”然后三个小小的家伙撒腿就跑。
七公趴在房顶上见到,不禁“咦”了一声,这小孩子跑起来下盘稳重,腿部凝风,明显内力不浅。
七公这一惊讶忘了正在干那梁上的勾当,洪凌波听着头上有人的声音,一个紧张问道:“谁?”足下一点,轻飘飘飞上了房顶。
这也是她没经验,她若听得有人,不动声色地跳上去,也许能抓个正着,偏她问了个谁,再随后上房,七公早翻到房后去了。上去一看没人,洪凌波以为自己听错了,便没当回事,跳下去接着张罗品酒事宜了。
到了前院,洪凌波跳上院中的石台,运起内力朗声道:“各位师傅各位前辈好,末学后进洪凌波给各位先生见礼了。”作了个环圈揖,“丫头不才,酿了一些酒,但是还没有真正卖给哪家客人。诸位都是酒业的翘楚,丫头有心想请各位师傅来帮丫头鉴定一下,品评其中不足之处,还请各位前辈不吝指教,能给丫头提些意见。”
话音将落,纷声再起。
“怎地是这么小的丫头?”有人皱眉了,觉得这几日的传言是谬误。
“快上酒来,老头子等不急了。”这是消息来源有些靠谱的。
洪凌波不再迟疑,喝令:“上酒!”头次端过来的是下品的那一批,见者有份。酒碗甫一斟满,惊讶声便四起。这品字少不得个查色闻香,有性子急的已经端起来抿了一口,只觉入口呛喉,火辣异常,忍不住吞下肚中,再过一会却觉得辣味退去后,口中只余醇香。
“好酒,好酒啊。”有性子直的已经叫出好来。
洪凌波只微微一笑,并没有多少得意。其实心里面倒很惋惜自己不会酿酒,不然葡萄酒,啤酒,五粮液,茅台什么的,那金子银子还不是大把大把的来。
“各位师傅,刚刚您品过的是下品酒,下面,再请师傅们尝尝中品酒,看看与下品酒有何不同。”
又是一轮斟酒,相比方才的惊讶,这次众位酒师傅倒是沉稳了些。
“这中品相比下品,色泽更纯净,气味更芬芳,恩,丫头,你这酒酿得比我们这帮老头子强了百倍啊。”一位花白了胡子的老师傅有些感慨。
“是啊。丫头的酒比们老哥几个的强太多了。”有两位也跟着附和。
看来这几位老师傅颇有点行家好手的意思,他们一点头,别人也跟着称是。
“多谢前辈的鼓励,丫头能得到各位师傅的夸奖,真是太开心了。其实丫头请各位师傅来,还有一件事,如果前辈们不嫌丫头菲薄,丫头就说出来了。”
“呵呵,也不知是哪位酒家圣手的后代,这么能干。”
“小姑娘,什么事,你就说吧。”
看着时机成熟,洪凌波也不忸怩,大大方方道:“丫头想凭着这点手艺办一个酒厂,但是呢,自己的缺点自己明白,丫头想酿出好的原味酒可就难了,所以丫头想聘请几位师傅来帮忙。就是不知道前辈们有没有赋闲在家或是想开发新酒种的想法,如果有呢,咱们就商量商量,拿出一个好的方案,哦,方案就是办法,丫头有心将这酒厂开到全国,没有师傅们的帮忙怕是不行。如果有的前辈不愿意,或者自己本就有了酒厂的,也不用担心,丫头不想跟各位前辈争锋头,将来这酒要卖出去的话价钱会适当调高些,只求各位前辈也给丫头一碗饭吃。”
顿了顿,看到下边的人有的私语有的严肃,有的正静待她下文。拔高了声调接着道:“如果有意来帮丫头一把的,请至客厅就座,丫头还须跟前辈们商讨一番。有心无力的也请不要客气,前辈们都是做这行的,相信平时也没机会这么多人聚在一起,今天丫头请客,大家尽兴聊一聊,另外丫头备了几壶新酒,前辈们回去时不妨带上,琢磨琢磨哪里的味道不够,好教丫头能有所改进。最后多谢各位前辈能拔冗前来。”又作了一个环圈揖,跳下石台。
响当当几句话撂下,洪凌波先去客厅候着了。
座中人径自寻找与自己交好的交换意见,不一会儿,陆陆续续站起来五六个人进了客厅。
几位师傅看来都是平素交好的,挨序坐了下来,并没有虚伪的客套。
“前辈们肯来真是丫头的福气,朱为,快,上茶。”洪凌波是真的高兴,无论什么时代,人才都是最重要的。
“姑娘太看得起我们这帮老家伙了。我们其实还想问一个问题。”年纪最大的那位率先说话了。
“前辈想问什么尽管问,跟丫头不用客气。”洪凌波干脆得很。
“就是姑娘你的酿酒技术到时能不能教给我们?”老头有些很不好意思,毕竟都是靠手艺吃饭的。
洪凌波呵呵一笑,道:“教自然是要教的,不过是有条件的。”
“什么条件?”
洪凌波把自己想好的计划提了出来。她原来想找个酒厂合作,用技术入股,后来又觉得不太稳定,莫如自己来做这个大老板,这才有了今天的举动。“只要师傅您肯来,我就会教您怎么制作这种新酒。不过这种技术是要保密的,我们要签一份契约,就是您掌握了这种技术后不得外传,并且保证只能在我们酒厂里工作。当然,为了让师傅们劳有所得,丫头除了按月支给师傅们工钱后另外在每年的年底给师傅们每人纯收入百分之五的红利。就是年底结余时净赚财利的百分之五。如果哪位师傅能酿出新酒并且受客人欢迎,那这种新酒每年的收入也分给这位师傅百分之五的纯利。不知师傅们是否满意。”
几位酒师傅一时傻了,他们从做学徒到大师傅,几时遇上过这样的待遇,加上有些词不是很明白,尽管洪凌波已经很用力地用这个世界的词语来表达。又费了半天口舌才将他们的疑惑一一解除。到最后谈妥时双方俱是很满意,洪凌波感觉自己的酒事业就要起步了,一时间英姿勃发,拿把扇子就颇有些羽扇纶巾的味道了。
“为了我们合作的成功,凌波要用最上品的酒来欢迎师傅们的加入,请各位师傅稍候。”
兴冲冲的她冲到后院,今天一定要让这几位师傅彻底崇拜死她,好在她不在的日子里好好工作。
只是,当她抱起第一个坛子发觉坛子轻飘飘后,她有了不好的感觉。又去抱第二个,一样是空的。不死心的她又转到里间去找那坛她最满意的竹叶青,却发现,酒坛子不见了!
“啊!哪个混蛋偷了老娘的好酒?”
内力深厚就有这个好处,方圆几里的人都听得明白,一时间前院客厅鸦雀无声。
时不久,花园里传出小秋怒气冲冲的声音:“你骗人,那酒不是小妈妈请你的,你是偷的!”然后加上两声小老虎的吼声。
听到作案者竟然还敢滞留现场,这下子洪凌波真的是英姿勃发了,抽出软鞭,双足轮流点地,直接扑向小花园。甫一近前,便发现作案者怀里抱着的正是那个她花了心思包装的酒坛子,真正是个不怕死的,都这时间了还不逃跑。
洪凌波虽说怒极,倒也不想伤人性命,手腕轻扬,软鞭划个圈巧妙地套上那贼的身形。就在她满以为会套个结实时没想到那贼身形滴溜溜一转,竟然套了个空。一愣,手上加了三分力,又圈向那贼的右臂,没想到对方身形只一错,又落了个空。这下洪凌波来火了,敢情这是个高级盗贼啊,怪不得偷了酒不跑呢,这下不套了,扬鞭照着对方的前胸袭去,对方再次一个纵跃,跳到一边,洪凌波算准了他躲闪的方向,内力一吐,鞭梢不卷反直,横着向右一扫,那贼急忙一个鹞子翻身,掠开鞭子攻击范围。
“小丫头有一套啊,老叫花子差点着了你的道。看来是真生气了,老叫花子走了,下次再来看你吧。”一个年迈的声音。
洪凌波愣了一愣,那贼已然几个闪身,跳出墙外不见了。她急忙追了上去,只看到一头乱糟糟的白发,外带打了好几个补丁的灰袍的背影。心里一跳,知道是谁了。
然后,安庆府的上空飘起一个气急的声音:“洪七公,你敢偷我的酒,我要你丐帮弟子作牛作马!”
跃下墙来,洪凌波有些败兴。呕心沥血辛苦了一个礼拜,才搞出三坛子上品来,这糟老头子一鼓作气竟然全端了,你倒是留一坛子啊,也让我去显摆一下。最可气的是,你喝就喝了,怎么也得留个降龙十八掌或打狗棒法吧,哪知道屁也没留一个就闪人了,天底下竟然有这样的大侠。再想想洪七公动不动就“住”皇宫里,那皇帝的神经也够粗的,天天丢东西他就不生气吗?
“小妈妈,那个爷爷是坏人吗?”小秋跟过来急急地问。
“他教你功夫没有?”
“没有。”
“没教就是坏人。”
小秋有些不明白,还想再问,但是洪林他们已经冲了过来:“是洪老帮主吗?他在哪里?”
“哼哼。”洪凌波冷笑两声,“你们洪老帮主已经把你们卖给我了,从今往后你们就当牛作马,好好给我干活吧!”
她这是恨屋及乌,迁怒到别人身上了。洪林几个面面相觑,也不敢多问,小心翼翼地跟在洪凌波后面向前院走去。
到得前院,发现N多人对她行注目礼,连客厅里的几位师傅也出来了。她有些尴尬地道:“那个,挺对不住各位师傅的,丫头本来还备了几坛上品好酒的,没想到全让人盗走了。”
“那个,洪姑娘,是洪七公他老人家前来品尝了吗?”
品尝?是偷好不好。虽然有些纳闷这位师傅性情的温和,她还是礼貌地点了点头。
“唉,若是老头我酿的酒也能得七公他老人家一品,那就是我的福份喽。”老师傅仰天长叹。
不会吧,这年头偷都偷到这个境界了?但是看众人的神色,分明是心有同感。转脸瞧见洪林得意洋洋,与有荣焉的德行,洪凌波恨不得当下就照这小子屁股上来一鞭子。
“洪姑娘,能得七公老人家青睐的酒,必是色香味极美,洪姑娘的手艺我们服了,老头子这就告辞,回去准备准备,咱们几时开工,静等姑娘吩咐。”这是答应来酒厂干活的陈师傅。
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