第278章 餐桌潜规则
今日的午膳依然简朴,九菜一汤,比昨日多了三道菜。
清蒸鸡,椒醋鹅,炙烤牛肉,椒末羊肉,羊肉水晶饺儿,清蒸鲈鱼,还有三道时令蔬菜,加一个三鲜汤。外加两道甜品和水果。
很像现代的自助餐。种类丰富,每种皇上吃上两筷子就差不多了。
只是皇上能自由夹,陪吃饭的人不行。
皇上发现昨天中午肉吃少了没吃饱,肚子饿得咕咕叫,下午工作效率低。
所以今天多增加了牛羊肉。
宫廷是世界上最大的食材店与餐厅。维持宫廷里一天的吃喝,光厨役人员就有三千人。
太祖皇帝出自民间,生活简朴,早膳也要有十二道,午膳也要二十道。
皇帝竟然吃得如此之简朴,简直要让这些人失业了。
江月白感叹了下,眼前的皇帝真是勤俭节约还天天这么努力。
简直不知道是,他给天下人打工,还是天下人给他打工。
今日的饭菜,跟在江南家中时差不多。只是河鲜少了些,红肉多了些。
江敬贤虽然是玉石绸缎商人,有钱,不吝啬吃滋补贵重的食材,但在饮食上不喜欢铺张浪费,讲究因时而食,喜欢食用当季蔬菜瓜果,注重精致和养生。
府中请了个做苏州菜的老厨子,一顿午膳,菜的数量一般是十二道,荤素搭配,主要是河鲜与时令蔬菜,个个色香味俱全。
江月白跟江锦绣不一样,两辈子对吃都没有什么追求。
上辈子出身农村,到了帝都之后,认识了很多新菜新食材,包括西餐。但除了公务应酬,她日常为了省钱,吃得十分简单。
按理说,这辈子投胎到江南富商家后,应该有强烈的补偿心理。但除了小时候的好奇心,什么都想尝尝,长大后,受父亲江敬贤影响很大,对吃讲究但不追求。
即使到了古代,依然受到现代光盘行动的思想,每次用膳都尽量避免浪费。
所以江月白面对这样的一桌菜很淡定。
徐福海安排到自己碗里的,就欣欣然地尝尝。皇上推荐给多夹的,就多吃两口。
然后得体地表示感谢,表示做法十分独到,味道十分可口。
跟领导吃饭,重点哪里是埋头吃饭。这可是隐性福利,培养感情的好时机。
领导没事喜欢找着一起吃饭的,基本可断定是心腹,至少是信任倚重之人。
陪领导吃饭的重点是观察并且记住领导的就餐习惯,偏好,顺便培养下感情。
每个人都有自己的就餐习惯,里面大有学问。可以先从观察自己和家人开始。
情商高,很多时候表现为熨帖。如果下属能够观察到,往往就能熨帖到领导心里,一当走入领导的心里,很多事情就好办了。
李北辰原本跟江月白下完棋心情就很不错,加上她没有像璟妃那般抱怨膳食过于简单和清淡,反而乐在其中,看起来十分满意,好感度又上升了几分。
他不觉得江月白眼皮子浅,小家子气。只是下意识地觉得江月白懂他,跟他有默契。
李北辰笑着问道:“皎皎,这些菜可合口味?还有没有其他想吃的,朕让御膳房现在就去做。”
江月白见皇上差不多吃完了,准备要离桌,立马笑着回道:“臣妾吃好了。这些菜臣妾都很喜欢。尤其是椒醋鹅味道十分不错。鹅肉酥软,有弹性,不油腻,口味酸酸甜甜,还有胡椒独特的香味。很好吃。”
当然是因为皇上喜欢这道菜,位列今日第二。而且这道菜里鹅的做法,相对于猪牛羊肉的做法更为独特。
发现江月白的喜好竟然与自己一样,李北辰心里特别高兴。他刚刚就注意到,江月白吃这道菜吃得最多。果然如此。
两个人要能在一起和谐相处,如果是个函数,吃能吃到一起就是自变量前面的系数。
江月白一定没想到,老板因为喜欢上她,竟然也在偷偷观察她的偏好,记下她喜欢的菜品。
李北辰离开餐桌,江月白跟着起身离开。
商务场合,十分忌讳领导放下筷子,表示用餐完毕,下属还在继续埋头恋恋不舍地吃饭。因为这不仅不符合基本的商务礼仪,而且显得没有修养,容易被在场的人心里看低。
吃完饭,江月白默契地跟在李北辰身边散步。
她习惯性地保持比李北辰总是落后个两步的距离,以示君臣之别。
在现代社会也一样,不要贸然紧挨着一个人坐下或者行走。会引起强烈不适。
朋友和相熟的同事相处,即熟悉但非亲密关系,让人舒适的距离约为一臂之遥,大约0.5米到1米之间。
但在商务场合,低于0.5米的距离,往往会被认为是失礼和低级趣味。
能凑在领导耳边说话的人,无论男女,往往不简单。
阳光正好,两个人没有说话。
一种温暖而甜蜜感觉涌荡在李北辰的心底,他禁不住拉住江月白的手,低呼道,“皎皎!”
江月白脑子里一直在想着这几日刺客的事情,总觉得有一团浓雾,似乎被对方耍得团团转,也许正在被对方故意制造出来的假象所诱导,离真相越来越远。
不知不觉中她收敛了笑容,微微低着头,眸子微垂,有些凝重。
听到李北辰这声饱含情绪的低呼,江月白这才回过神来,扬起头,对着李北辰粲然一笑,“有!末将在此。”
这声“末将在此”惹得李北辰心头一震,露出笑意。
不由自主地想起前几年父皇在世时,带着他征战鞑靼时的厮杀情景。
父皇是个喜欢征战之人,一生戎马生涯,不服就干,疆域扩大了不少。却也因为连年征战,害得国库亏空,壮丁大幅减少,民不聊生。
他打心底不喜欢战争,但他知道,消灭东部倭寇海盗,征服北部鞑靼,扩大西南疆域,平定西部叛乱都不得不战。
握着江月白的手,他似乎听到了战场上的厮杀声,而她的眼睛里一片坚定和澄澈,心中的热血被激荡着,一本正经地回应道,“江月白听令,今日申时陪朕练剑!”
“得令!”江月白松开手,挺直腰杆,躬身抱拳行礼。
李北辰含笑托起江月白的手,想起他们下棋前的赌局,“皎皎,你为何想参加科举?还有你想参加文举还是武举?”
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清蒸鸡,椒醋鹅,炙烤牛肉,椒末羊肉,羊肉水晶饺儿,清蒸鲈鱼,还有三道时令蔬菜,加一个三鲜汤。外加两道甜品和水果。
很像现代的自助餐。种类丰富,每种皇上吃上两筷子就差不多了。
只是皇上能自由夹,陪吃饭的人不行。
皇上发现昨天中午肉吃少了没吃饱,肚子饿得咕咕叫,下午工作效率低。
所以今天多增加了牛羊肉。
宫廷是世界上最大的食材店与餐厅。维持宫廷里一天的吃喝,光厨役人员就有三千人。
太祖皇帝出自民间,生活简朴,早膳也要有十二道,午膳也要二十道。
皇帝竟然吃得如此之简朴,简直要让这些人失业了。
江月白感叹了下,眼前的皇帝真是勤俭节约还天天这么努力。
简直不知道是,他给天下人打工,还是天下人给他打工。
今日的饭菜,跟在江南家中时差不多。只是河鲜少了些,红肉多了些。
江敬贤虽然是玉石绸缎商人,有钱,不吝啬吃滋补贵重的食材,但在饮食上不喜欢铺张浪费,讲究因时而食,喜欢食用当季蔬菜瓜果,注重精致和养生。
府中请了个做苏州菜的老厨子,一顿午膳,菜的数量一般是十二道,荤素搭配,主要是河鲜与时令蔬菜,个个色香味俱全。
江月白跟江锦绣不一样,两辈子对吃都没有什么追求。
上辈子出身农村,到了帝都之后,认识了很多新菜新食材,包括西餐。但除了公务应酬,她日常为了省钱,吃得十分简单。
按理说,这辈子投胎到江南富商家后,应该有强烈的补偿心理。但除了小时候的好奇心,什么都想尝尝,长大后,受父亲江敬贤影响很大,对吃讲究但不追求。
即使到了古代,依然受到现代光盘行动的思想,每次用膳都尽量避免浪费。
所以江月白面对这样的一桌菜很淡定。
徐福海安排到自己碗里的,就欣欣然地尝尝。皇上推荐给多夹的,就多吃两口。
然后得体地表示感谢,表示做法十分独到,味道十分可口。
跟领导吃饭,重点哪里是埋头吃饭。这可是隐性福利,培养感情的好时机。
领导没事喜欢找着一起吃饭的,基本可断定是心腹,至少是信任倚重之人。
陪领导吃饭的重点是观察并且记住领导的就餐习惯,偏好,顺便培养下感情。
每个人都有自己的就餐习惯,里面大有学问。可以先从观察自己和家人开始。
情商高,很多时候表现为熨帖。如果下属能够观察到,往往就能熨帖到领导心里,一当走入领导的心里,很多事情就好办了。
李北辰原本跟江月白下完棋心情就很不错,加上她没有像璟妃那般抱怨膳食过于简单和清淡,反而乐在其中,看起来十分满意,好感度又上升了几分。
他不觉得江月白眼皮子浅,小家子气。只是下意识地觉得江月白懂他,跟他有默契。
李北辰笑着问道:“皎皎,这些菜可合口味?还有没有其他想吃的,朕让御膳房现在就去做。”
江月白见皇上差不多吃完了,准备要离桌,立马笑着回道:“臣妾吃好了。这些菜臣妾都很喜欢。尤其是椒醋鹅味道十分不错。鹅肉酥软,有弹性,不油腻,口味酸酸甜甜,还有胡椒独特的香味。很好吃。”
当然是因为皇上喜欢这道菜,位列今日第二。而且这道菜里鹅的做法,相对于猪牛羊肉的做法更为独特。
发现江月白的喜好竟然与自己一样,李北辰心里特别高兴。他刚刚就注意到,江月白吃这道菜吃得最多。果然如此。
两个人要能在一起和谐相处,如果是个函数,吃能吃到一起就是自变量前面的系数。
江月白一定没想到,老板因为喜欢上她,竟然也在偷偷观察她的偏好,记下她喜欢的菜品。
李北辰离开餐桌,江月白跟着起身离开。
商务场合,十分忌讳领导放下筷子,表示用餐完毕,下属还在继续埋头恋恋不舍地吃饭。因为这不仅不符合基本的商务礼仪,而且显得没有修养,容易被在场的人心里看低。
吃完饭,江月白默契地跟在李北辰身边散步。
她习惯性地保持比李北辰总是落后个两步的距离,以示君臣之别。
在现代社会也一样,不要贸然紧挨着一个人坐下或者行走。会引起强烈不适。
朋友和相熟的同事相处,即熟悉但非亲密关系,让人舒适的距离约为一臂之遥,大约0.5米到1米之间。
但在商务场合,低于0.5米的距离,往往会被认为是失礼和低级趣味。
能凑在领导耳边说话的人,无论男女,往往不简单。
阳光正好,两个人没有说话。
一种温暖而甜蜜感觉涌荡在李北辰的心底,他禁不住拉住江月白的手,低呼道,“皎皎!”
江月白脑子里一直在想着这几日刺客的事情,总觉得有一团浓雾,似乎被对方耍得团团转,也许正在被对方故意制造出来的假象所诱导,离真相越来越远。
不知不觉中她收敛了笑容,微微低着头,眸子微垂,有些凝重。
听到李北辰这声饱含情绪的低呼,江月白这才回过神来,扬起头,对着李北辰粲然一笑,“有!末将在此。”
这声“末将在此”惹得李北辰心头一震,露出笑意。
不由自主地想起前几年父皇在世时,带着他征战鞑靼时的厮杀情景。
父皇是个喜欢征战之人,一生戎马生涯,不服就干,疆域扩大了不少。却也因为连年征战,害得国库亏空,壮丁大幅减少,民不聊生。
他打心底不喜欢战争,但他知道,消灭东部倭寇海盗,征服北部鞑靼,扩大西南疆域,平定西部叛乱都不得不战。
握着江月白的手,他似乎听到了战场上的厮杀声,而她的眼睛里一片坚定和澄澈,心中的热血被激荡着,一本正经地回应道,“江月白听令,今日申时陪朕练剑!”
“得令!”江月白松开手,挺直腰杆,躬身抱拳行礼。
李北辰含笑托起江月白的手,想起他们下棋前的赌局,“皎皎,你为何想参加科举?还有你想参加文举还是武举?”
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