45冬至
“阿姆,给你送节礼了。”李进家的进了门,就对冯阿嬷说。
冯阿嬷迎出来:“咋拿这些东西来?也太多了。”说是这么说,东西还是收下了。
李进家的坐下,手里摆弄着一副鞋垫。冯阿嬷放好东西,就问:“你拿副鞋垫干啥?还来回看,绣花了?”
李进家的就道:“不得看看怎么的,十斤小米子换来的呢。”
冯阿嬷接过来瞅一眼:“啥,十斤小米子换的?你犯啥病了?”
“不是我的。”李进家的说,“我替瓦片给周璋家的那孩子带了十斤小米,周璋家的给瓦片的。”
“大小也不合适啊。”冯阿嬷可是知道周瓦的脚,比这鞋垫大出两圈去呢,“唉呀,那你给带去吧,周璋家的现在也不容易。”冯阿嬷叹口气:“我和你周阿嬷认识半辈子了,我才知道他心狠哪。踩死个蚂蚁都得哭半天,结果自己的孙孙就能忍下心不管,小孩太可怜了。”
李进家的就问:“周璋他们咋合计的?他还能再娶吗?想要小子不还得李巧给他生?这都多长时间了,还这么不依不饶的。啥事都往李巧身上怪,他也真算是个汉子!”
“唉呀,你年轻不知道,这外头撑不起来的才家里头横呢,把气都撒家里头了。”冯阿嬷说,“我也有些日子没去了,你说我一去就哭,一去就哭,我也不耐烦了。就算周璋家的再不好,那也是生下周家的血脉了,就没见过这么当嬷嬷的。”
“真不知道瓦片怎么摊上这么个哥哥,你说瓦片又能干,心眼也好,和李巧那么大的过节还能想着孩子呢,周璋怎么这么个德行呢?”李进家的都觉得憋得慌。
“这是随根。”冯阿嬷压低了嗓子跟李进家的说,“他们老周家啊,以前就这样,这时候长了,我都忘了。”
“啥随根啊?还以前就这样?”李进家的好奇道。从他记事起,差不多周家就那么几个人了,从前的事情他还真不知道。
“以前周璋他爹也有个同辈的哥儿,后来也不知道给哪去了,周璋他爹才娶得你周阿嬷。那个哥儿啊,也是精精神神挺能干,可惜啊,家里不看重。到了周瓦这辈还这样。”冯阿嬷叹息,“村里也有重小子的,像他们这样的也少。”
李进家的把鞋垫给周瓦:“这是你那十斤小米的回礼,好好收着吧,能从周家拿着回礼也算是不错了。”
周瓦莫名其妙的接过来,比量了一下:“你这个给我,俺们家谁能用啊?”
李进家的坐下,自己倒了热水喝:“我把小米一给周璋家的,他可是哭得一把鼻涕一把眼泪的,死活让我给你捎个鞋垫来。他还算是有良心,多少是个心意呗。”
周瓦把鞋垫扔一边:“我也不是看他,我是看在孩子的份上。孩子怎么样?”
“就是瘦点儿,别的还好。”李进家的说,“李巧再怎么的,也能顾全孩子。”
做豆腐辛苦,只是家里头自从把豆腐交给村里人去卖,倒也用不着那么起早了。磨豆子又有牲口,也就没有那么累。
因为三个人合伙,每天卖多少钱都得记得明白。本来挺好的关系,咋也不能因为几个钱就生隙了。因此,林远涛在耍了百般的无赖之后,终于肯教周瓦记账。当然,现在周瓦也不能一下子学会,就用纸画了冻豆腐和干豆腐的图形,每卖出一斤或者一块,周瓦就在后头画上一道,一天一张纸,到时候好结算。等周瓦学会了记账,再改用账本子。
豆腐坊让几个哥儿理得顺溜,林远涛就跟着李进他们兄弟上山接着收拾柞树林子。在林远涛看来,豆腐坊啥的都是小钱,后头那么大的一片山,要是都能养上蚕,光是卖生丝就不少挣,恐怕比种地要强些。就算一时比不上他去平州府的利,天长日久的也很可观,关键是稳当。
李进是个肯干的,况且毛头他阿姆日日的掰着手指头算又挣了多少,让他心里又是高兴又是不是滋味的,越发卖力的干活。林远涛就觉得这可真是个老实忠厚的人,有什么事也愿意带着他。
冬天的日子虽然冷,却让几家人都觉得分外的有奔头。
冬至的规矩是要吃饺子的。
林远涛早早就准备好了馅料:一样是白菜猪肉的,一样是酸菜猪肉的。这两种馅算是村里人常吃的。白菜算是北方冬天难得见到的几样菜,切成细丝用盐去了水,和猪肉包在一起很是鲜灵。而酸菜最是开胃,又吸去了肉里的油脂,更是村里人离不了的。
平日里周瓦俭省,就算是做面食也要在白面里掺上些苞米面、黄豆面什么的,今天冬至也算是个大节,难得的舀出了磨得细细的精白面做饺子。
林远涛则干脆又多舀了些面出来:“难得做一次,咱们多包点儿。反正外头冻得住,也能搁些日子。到时想吃直接一煮就完了。”
周瓦也道:“馅儿里多搁些菜,肉太多了,香是香,就是吃几个就吃不下了,反倒是菜多的好些。”
林远涛好声好气的答应了。
周瓦还在钻牛角尖:“你说以前吃饺子,恨不得里头都搁上肥肥的肉,那才觉得香,现在怎么一想就吃不下去了?我这人真是矫情,日子好过了就要找事。”
林远涛一边剁着馅儿,一边笑道:“不用问也知道,你以前平日里定是少油水的,自然觉得肥肉香,现在你又不缺油水,就想吃素一些,这有什么好矫情的?你这怀了身子,老爱多想。”
面揉到时候,放到一边醒着。林远涛这边就开始拌馅儿等两盆的馅儿拌好,面也醒的差不多,一个擀皮,一个就开始包饺子。
擀皮是个技术活,周瓦是做不来的,他只好坐在一边拿着中间厚四周薄的饺子皮包饺子,还得听着林远涛不停的指导:“今天要做煮饺子,馅儿不要放得太多,边上要捏紧,可别一下锅就成了片汤了。”
要说林远涛手脚就是麻利,擀出一堆饺子皮,周瓦也只包了五六个,只能眼睁睁的看着林远涛快速的拿起一张皮,加上馅儿,两只手一捏,一只肚子圆鼓鼓的白胖饺子就好了。周瓦看看林远涛包的,再看看自家包的,忍不住泄气:这就是白胖的地主和干瘦的雇工的区别啊。
周瓦心里发酸,坐着发呆的功夫,林远涛已经包出了两排整整齐齐码着的饺子,又开始揪剂子擀皮,还支使周瓦:“去把盖帘拿来,码好了放外头冻着吧。”
等到两盆馅儿都见了底,林远涛把最后的留出来今天吃。终于把擀面杖扔到一边,坐到周瓦跟前:“快帮我揉揉,擀了这些皮,累得我胳膊都酸了,抬都抬不起了。”
周瓦信以为真,觉得自己没派上什么用场,林远涛劳苦功高的,只好任劳任怨的给人揉肩膀,又被趁机占了便宜去。
白胖的饺子下到滚水里,灶里的火旺旺的,不一会儿就都摇摇摆摆的浮上来了。热腾腾的饺子沾上林远涛调出的蘸料,一咬一口香。吃饱了饺子再喝上热腾腾的饺子汤,躺在热炕上歇一歇,别提多舒坦了。
冬至节过完,天气越发的冷起来,这就正式入了“九天”。不管天气咋样,该做的营生还是要继续。只是周瓦没想到,自己家的豆腐坊还引发了两个家里的“战争”。
头一个的就是李达家。李达家的大高个儿自从得了李进家的提点,动不动就愿意揪着李达到屋里头“商量事”。李达也很无奈,他家屋里的个子高,力气大,难道他好意思说自己每次在屋里都是在挨揍吗?再说说了也没人信,那个彪悍的哥儿心里坏透了,专门找那让人看不出来的地方下手。这样的事情就算是跟自己的亲兄弟都没法说,丢人啊,难道还能见人就脱下衣裳让人看?
李达就算是懒,也架不住拳头,只能老老实实地按李达家说的,把柴火垛拆了重新堆,一点儿不敢含糊。已经湿了的柴火,也只能找地方摊开慢慢吹,只盼着快些干,要不李达家的敢让他大冬天的进山去砍柴。
李达家的也只是没事就要磋磨磋磨他,等到村里头有人帮着代卖干豆腐啥的挣了些钱,李达家的也就坐不住了,立逼着李达也去卖豆腐。大冷天的李达才不愿动弹呢,他家又没到吃不上饭的地步,何必去受那个罪?李达家的说了几次,他只嘴里答应着,总不肯动一动,李达家的恼了,忍不住大白天的就把李达拖进屋里“商量事”去了。免不了有些鬼哭狼嚎的叫声传出来,有李家本家的长辈路过听到了,站在门口就说了几句不成体统的话。
李达家的缕一缕有些乱的头发,推门出来:“俺们刚成亲的小两口说点儿私房话,你这当长辈的也好意思听!我呸,你老也好意思张嘴说我!”说的那人气得直倒气,到底也没说出些啥来。
李远他们倒是听到些风声,也只当不知道而已。
没想到,到了冬至那天,李达两口子带着几个自家包的菜包子到李成家走礼来了。
“……一共就拿了五个,俺们家那么些人,也就够上一人一口的。”李进家的跟周瓦抱怨,“我还说这铁公鸡咋这么大方起来,没想到一开口,就是要到豆腐坊里拿豆腐去卖。真是无事不登三宝殿,抠门的人献殷勤,必定是有事。偏李进他爹还说好!”
“这豆腐坊开在这,谁想要卖咱们也管不着,一样的拿钱来,一样的拿货走,这有啥的?”周瓦说。
李进家的一拍桌子:“要是跟别人家一样,他还送什么礼?爹一应下,他就开始哭穷,说是冬至节都吃不上一口肉,想要有些进益又没有本钱,这日子真是过不下去了。”李进家的气得要死,有这么一门亲戚真是造孽,就跟狗皮膏药似的甩不脱。
李远家的就要淡定的多:“老二家的,你也别气了。”又对周瓦说:“幸好当时跟爹爹阿姆说的是你的本钱,我跟老二家的都是在你家豆腐坊里干活了,这才让爹爹拒了他们要赊账的事。”
“是啊,没让赊账,爹爹可是自己掏钱给他们当本钱。”李进家的没好气,“还从家里拿了一小盆的肉馅饺子走,他可是合算透了,五个菜包子换了一盆饺子还有一吊钱!瓦片,等会儿他们来拿豆腐,你可要板着些脸,他们家最会上杆子爬的。”
周瓦笑得不行:“知足吧,你家好歹得了菜包子,又是老爷子出的钱,又不用你掏。我这就一双鞋垫,还用不上的,不也就这样了?”
提起鞋垫,李进家的就想起周璋家的来,想起冯阿嬷提起的事来:“我昨儿给我娘家阿姆送些饺子,听到周家那边吵起来了。好像周璋又苛待李巧,李巧逼急了,操起菜刀要跟周璋拼命呢,周阿嬷吓得站到大门口哭,连屋都不敢进的。我因为赶着回去一家子吃饭,也没留下看看,也不知道咋样了。”
李远家的瞅了李进家的一眼,又有些为难的跟周瓦说:“按理说,这样的事轮不到俺们管。可是李巧再不好,也是老李家出去的哥儿。要是真是闹起来,李家族里少不得要帮着他说话,到时候周璋……”
李远家的话没说出来,意思已经是很清楚了:周璋要是以为李巧他们家不管,就可以随便咋样的,那就错了!李巧他们家不管,还有李家族里的人看着呢。现在不管,也无非是还没有出了大褶儿,要是闹大了,李家族里可是不好看。要是离得远也就罢了,都在一个村里,周璋这不是打李家的脸吗?
周瓦咬咬牙,这些事情周璋和周阿嬷总归是想不到的,他们总觉得只要不出家门,家里咋样别人总是不知道,不过是自己蒙自己罢了。
李进家的就道:“这事跟瓦片说也没用,他还管得了周家的事?还是看到底咋回事再说吧。瓦片,你先别多想,我先去打听着,有了准信儿再说。”
作者有话要说:感谢sophia94、天一阁、hilo2009的地雷
外出回来晚了,不好意思
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“唉呀,你年轻不知道,这外头撑不起来的才家里头横呢,把气都撒家里头了。”冯阿嬷说,“我也有些日子没去了,你说我一去就哭,一去就哭,我也不耐烦了。就算周璋家的再不好,那也是生下周家的血脉了,就没见过这么当嬷嬷的。”
“真不知道瓦片怎么摊上这么个哥哥,你说瓦片又能干,心眼也好,和李巧那么大的过节还能想着孩子呢,周璋怎么这么个德行呢?”李进家的都觉得憋得慌。
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豆腐坊让几个哥儿理得顺溜,林远涛就跟着李进他们兄弟上山接着收拾柞树林子。在林远涛看来,豆腐坊啥的都是小钱,后头那么大的一片山,要是都能养上蚕,光是卖生丝就不少挣,恐怕比种地要强些。就算一时比不上他去平州府的利,天长日久的也很可观,关键是稳当。
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林远涛早早就准备好了馅料:一样是白菜猪肉的,一样是酸菜猪肉的。这两种馅算是村里人常吃的。白菜算是北方冬天难得见到的几样菜,切成细丝用盐去了水,和猪肉包在一起很是鲜灵。而酸菜最是开胃,又吸去了肉里的油脂,更是村里人离不了的。
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林远涛则干脆又多舀了些面出来:“难得做一次,咱们多包点儿。反正外头冻得住,也能搁些日子。到时想吃直接一煮就完了。”
周瓦也道:“馅儿里多搁些菜,肉太多了,香是香,就是吃几个就吃不下了,反倒是菜多的好些。”
林远涛好声好气的答应了。
周瓦还在钻牛角尖:“你说以前吃饺子,恨不得里头都搁上肥肥的肉,那才觉得香,现在怎么一想就吃不下去了?我这人真是矫情,日子好过了就要找事。”
林远涛一边剁着馅儿,一边笑道:“不用问也知道,你以前平日里定是少油水的,自然觉得肥肉香,现在你又不缺油水,就想吃素一些,这有什么好矫情的?你这怀了身子,老爱多想。”
面揉到时候,放到一边醒着。林远涛这边就开始拌馅儿等两盆的馅儿拌好,面也醒的差不多,一个擀皮,一个就开始包饺子。
擀皮是个技术活,周瓦是做不来的,他只好坐在一边拿着中间厚四周薄的饺子皮包饺子,还得听着林远涛不停的指导:“今天要做煮饺子,馅儿不要放得太多,边上要捏紧,可别一下锅就成了片汤了。”
要说林远涛手脚就是麻利,擀出一堆饺子皮,周瓦也只包了五六个,只能眼睁睁的看着林远涛快速的拿起一张皮,加上馅儿,两只手一捏,一只肚子圆鼓鼓的白胖饺子就好了。周瓦看看林远涛包的,再看看自家包的,忍不住泄气:这就是白胖的地主和干瘦的雇工的区别啊。
周瓦心里发酸,坐着发呆的功夫,林远涛已经包出了两排整整齐齐码着的饺子,又开始揪剂子擀皮,还支使周瓦:“去把盖帘拿来,码好了放外头冻着吧。”
等到两盆馅儿都见了底,林远涛把最后的留出来今天吃。终于把擀面杖扔到一边,坐到周瓦跟前:“快帮我揉揉,擀了这些皮,累得我胳膊都酸了,抬都抬不起了。”
周瓦信以为真,觉得自己没派上什么用场,林远涛劳苦功高的,只好任劳任怨的给人揉肩膀,又被趁机占了便宜去。
白胖的饺子下到滚水里,灶里的火旺旺的,不一会儿就都摇摇摆摆的浮上来了。热腾腾的饺子沾上林远涛调出的蘸料,一咬一口香。吃饱了饺子再喝上热腾腾的饺子汤,躺在热炕上歇一歇,别提多舒坦了。
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头一个的就是李达家。李达家的大高个儿自从得了李进家的提点,动不动就愿意揪着李达到屋里头“商量事”。李达也很无奈,他家屋里的个子高,力气大,难道他好意思说自己每次在屋里都是在挨揍吗?再说说了也没人信,那个彪悍的哥儿心里坏透了,专门找那让人看不出来的地方下手。这样的事情就算是跟自己的亲兄弟都没法说,丢人啊,难道还能见人就脱下衣裳让人看?
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李达家的也只是没事就要磋磨磋磨他,等到村里头有人帮着代卖干豆腐啥的挣了些钱,李达家的也就坐不住了,立逼着李达也去卖豆腐。大冷天的李达才不愿动弹呢,他家又没到吃不上饭的地步,何必去受那个罪?李达家的说了几次,他只嘴里答应着,总不肯动一动,李达家的恼了,忍不住大白天的就把李达拖进屋里“商量事”去了。免不了有些鬼哭狼嚎的叫声传出来,有李家本家的长辈路过听到了,站在门口就说了几句不成体统的话。
李达家的缕一缕有些乱的头发,推门出来:“俺们刚成亲的小两口说点儿私房话,你这当长辈的也好意思听!我呸,你老也好意思张嘴说我!”说的那人气得直倒气,到底也没说出些啥来。
李远他们倒是听到些风声,也只当不知道而已。
没想到,到了冬至那天,李达两口子带着几个自家包的菜包子到李成家走礼来了。
“……一共就拿了五个,俺们家那么些人,也就够上一人一口的。”李进家的跟周瓦抱怨,“我还说这铁公鸡咋这么大方起来,没想到一开口,就是要到豆腐坊里拿豆腐去卖。真是无事不登三宝殿,抠门的人献殷勤,必定是有事。偏李进他爹还说好!”
“这豆腐坊开在这,谁想要卖咱们也管不着,一样的拿钱来,一样的拿货走,这有啥的?”周瓦说。
李进家的一拍桌子:“要是跟别人家一样,他还送什么礼?爹一应下,他就开始哭穷,说是冬至节都吃不上一口肉,想要有些进益又没有本钱,这日子真是过不下去了。”李进家的气得要死,有这么一门亲戚真是造孽,就跟狗皮膏药似的甩不脱。
李远家的就要淡定的多:“老二家的,你也别气了。”又对周瓦说:“幸好当时跟爹爹阿姆说的是你的本钱,我跟老二家的都是在你家豆腐坊里干活了,这才让爹爹拒了他们要赊账的事。”
“是啊,没让赊账,爹爹可是自己掏钱给他们当本钱。”李进家的没好气,“还从家里拿了一小盆的肉馅饺子走,他可是合算透了,五个菜包子换了一盆饺子还有一吊钱!瓦片,等会儿他们来拿豆腐,你可要板着些脸,他们家最会上杆子爬的。”
周瓦笑得不行:“知足吧,你家好歹得了菜包子,又是老爷子出的钱,又不用你掏。我这就一双鞋垫,还用不上的,不也就这样了?”
提起鞋垫,李进家的就想起周璋家的来,想起冯阿嬷提起的事来:“我昨儿给我娘家阿姆送些饺子,听到周家那边吵起来了。好像周璋又苛待李巧,李巧逼急了,操起菜刀要跟周璋拼命呢,周阿嬷吓得站到大门口哭,连屋都不敢进的。我因为赶着回去一家子吃饭,也没留下看看,也不知道咋样了。”
李远家的瞅了李进家的一眼,又有些为难的跟周瓦说:“按理说,这样的事轮不到俺们管。可是李巧再不好,也是老李家出去的哥儿。要是真是闹起来,李家族里少不得要帮着他说话,到时候周璋……”
李远家的话没说出来,意思已经是很清楚了:周璋要是以为李巧他们家不管,就可以随便咋样的,那就错了!李巧他们家不管,还有李家族里的人看着呢。现在不管,也无非是还没有出了大褶儿,要是闹大了,李家族里可是不好看。要是离得远也就罢了,都在一个村里,周璋这不是打李家的脸吗?
周瓦咬咬牙,这些事情周璋和周阿嬷总归是想不到的,他们总觉得只要不出家门,家里咋样别人总是不知道,不过是自己蒙自己罢了。
李进家的就道:“这事跟瓦片说也没用,他还管得了周家的事?还是看到底咋回事再说吧。瓦片,你先别多想,我先去打听着,有了准信儿再说。”
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