第100章包水饺
于红挎着安冉的胳膊,一路兴奋异常,路过农贸市场时又买了点水果,怎么说也是第一次拜访,都觉得不能空着手去。买完水果,安冉看着市场上卖鱼的摊位,忍不住蹲下跟人攀谈起来。
从聊天中得知,鱼贩卖的鱼都是从供应站按批发价进的,一斤一元钱,就这样还得早起去排队,不然根本抢不到好货,进来的鱼会不好卖。
安冉跟鱼贩商量,以后他卖的鱼她给供应,送货上门,保证鲜活,免去他们舟车劳顿的同时,也省去了需要排队的时间,价格跟供应站一样。鱼贩一听自然乐意,爽快的答应下来。
于红小眼睛巴巴的看着安冉做生意,怀疑她的脑回路是不是比常人多出一条,买个水果还能拉一单生意,安冉告诉她,这叫被逼无奈,象河湾承包下来,一池子的鱼总要多点销路。
到了程芳家门前,看见大门没关,两人直接提着东西走进去,程芳正在院里撑了个小桌包饺子,两手粘着面粉,今天是王顺景的生日,晚上他值班,程芳想包点水饺给他送去。
安冉把带来的黄鳝倒在水盆里,三大条,全都半根手腕那么粗,铁柱对她要的东西也是尽心了。
“嫂子,你跟王哥感情真好,别人都说王哥是妻管严,老婆奴,我觉得他们都看错了,你真疼他。”于红说
“那是你王哥让着我,这世上哪有那么多老婆奴,还不都是疼媳妇,不跟女人一般见识,要真打起来,女人怎么能……”
“你能。”程芳话还没说完,于红就高高竖起一个大拇指,认真且无不佩服的看着她,“你真的能打得过,一对三,打完之后自己还毫发无伤。”
程芳被于红的表情逗乐了,她很喜欢安冉的聪明,也喜欢于红的简单,而让她更喜欢的则是她们两人的性格。
为了能让程芳早点结束,安冉跟于红两人也一起加入了包饺子行列,于红不太会做,包出的饺子也是奇形怪状,程芳并不介意,反正吃的都是口味,样子可以忽略。
程芳包饺子的手法是北方传统的样式,就是在饺子皮上边依次捏出很多小褶儿,看上去跟像是人的耳朵,而安冉包的是上辈子在饭店打工时学会的,也是最常见的速冻水饺的样子,放上肉馅,两只手的大拇指和食指同时捏住饺子皮再往中间一挤,出来一个圆鼓鼓的肚子。
她的速度快到惊人,没一会儿一个竹篦子上就摆满了,程芳从来没见过这样的饺子,也没见过这样的速度,接着便跟她学起来。
程芳想开个水饺摊位,她家紧靠农贸市场,后边又有一所小学,过往行人多,一来可以补贴家用,二来也给自己找点事情做。可是王顺景怕她一个人忙不过来,也不想她辛苦,就一直拦着不让干,现在看安冉这包水饺的速度,一个人估计也没问题。
程芳说出心里的想法,安冉百分百支持,虽然程芳从不提上次匿名信的事儿,可安冉的心里还是觉得亏欠了王顺景和程芳两人,正巴不得可以为她做点什么。
安冉对着程芳刻意把包水饺的动作放慢,让她能跟着一起做,没多一会儿就差不多有了安冉包出的样子,只是速度很慢,安冉让程芳别急,熟能生巧,她也是包了半个月才慢慢快上来的。
随后安冉又教了程芳一些调配馅料的窍门,什么在面粉里打个鸡蛋,饺子皮吃起来会比较劲道,肉馅里放两滴香油会增加口感,素馅里边加点糖会提鲜,这些都是后来随着物资丰盈而逐渐被厨师们研究出来的,现在安冉教给程芳,算是穿越版秘方了。
程芳拿出纸笔把安冉的话逐一记下,又在本子上写着开设摊位需要准备的东西,她决心已定,也不考虑再跟王顺景商量了。
“嫂子,咱什么时候吃饭,我还想练功。”
于红心心念念她的功夫,看程芳跟安冉两人讨论起水饺没有停的意思,心里有些着急,好不容易来这儿一趟,不能让水饺给耽误了,虽然这水饺闻起来确实蛮香的。
“行,我去煮水饺,你俩先坐会儿,或者你俩可以先练下基本功。”程芳回屋拿出四个哑铃交给安冉和于红,让他们一手握一个,水平向前举起,之后双腿开立,蹲下扎马步。
“你们的力气都太小,就算学了一招半式,到时候被人一抓连挣脱的能力都没有,先练着,我去煮饺子。”说完端起水饺朝厨房走去。
安冉跟于红一人一边,按照程芳教的方式练习,开始还好说,可后边十分钟还不到,于红已经感觉到自己的胳膊抬不起来了,大腿根也开始发酸。
“这东西还挺累。”
于红喘着气,额头冒汗,安冉也是紧抿着双唇点点头,表示感受一样。
十五分钟后,程芳还没有从厨房出来,两人已经彻底累趴,放下哑铃就往凳子上一坐,腿脚酸软的像是被人抽了筋骨,一点都抬不起来。
“安冉,原来练功这么苦。”于红说
“要是不苦,人人不都成武林高手了。”安冉有气无力的回答。
程芳端着水饺从厨房出来,看着已经累的不成样子的两个人,弯下腰靠近于红笑呵呵的问,“还学吗?”开始就于红咋咋呼呼的非要闹着学习功夫,可只这么一小会会儿就坚持不住了。
于红抬起头,眼神纠结。“想学,但是不想这么累,嫂子,要不你叫我点逃生的技能吧。”
“也行”程芳直起身子,想了想然后对着于红说,“以后每天早晨出来跑步,有事儿的时候你就使劲跑。”说完也不管于红撅嘴抗议,又看着安冉。
“你俩就是平时活动的太少,要不我教你们点简单的吧。”
“怎么简单法?”于红听到还有简单的招数,顿时来了心情。
“吃完饭教你们——女子防狼术。”
程芳故作夸张的摆了一个动作,引得三人一阵大笑。
水饺是三个人一起包的,不光样子千奇百怪,吃起来也是有的馅多,有的馅少,但这不影响她们愉快的心情,反而吃起来让人觉得很有意思。
“这个是安冉包的。”
“这个扁的肯定是于红包的。”
“这个破了的是谁的?”
……
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安冉跟鱼贩商量,以后他卖的鱼她给供应,送货上门,保证鲜活,免去他们舟车劳顿的同时,也省去了需要排队的时间,价格跟供应站一样。鱼贩一听自然乐意,爽快的答应下来。
于红小眼睛巴巴的看着安冉做生意,怀疑她的脑回路是不是比常人多出一条,买个水果还能拉一单生意,安冉告诉她,这叫被逼无奈,象河湾承包下来,一池子的鱼总要多点销路。
到了程芳家门前,看见大门没关,两人直接提着东西走进去,程芳正在院里撑了个小桌包饺子,两手粘着面粉,今天是王顺景的生日,晚上他值班,程芳想包点水饺给他送去。
安冉把带来的黄鳝倒在水盆里,三大条,全都半根手腕那么粗,铁柱对她要的东西也是尽心了。
“嫂子,你跟王哥感情真好,别人都说王哥是妻管严,老婆奴,我觉得他们都看错了,你真疼他。”于红说
“那是你王哥让着我,这世上哪有那么多老婆奴,还不都是疼媳妇,不跟女人一般见识,要真打起来,女人怎么能……”
“你能。”程芳话还没说完,于红就高高竖起一个大拇指,认真且无不佩服的看着她,“你真的能打得过,一对三,打完之后自己还毫发无伤。”
程芳被于红的表情逗乐了,她很喜欢安冉的聪明,也喜欢于红的简单,而让她更喜欢的则是她们两人的性格。
为了能让程芳早点结束,安冉跟于红两人也一起加入了包饺子行列,于红不太会做,包出的饺子也是奇形怪状,程芳并不介意,反正吃的都是口味,样子可以忽略。
程芳包饺子的手法是北方传统的样式,就是在饺子皮上边依次捏出很多小褶儿,看上去跟像是人的耳朵,而安冉包的是上辈子在饭店打工时学会的,也是最常见的速冻水饺的样子,放上肉馅,两只手的大拇指和食指同时捏住饺子皮再往中间一挤,出来一个圆鼓鼓的肚子。
她的速度快到惊人,没一会儿一个竹篦子上就摆满了,程芳从来没见过这样的饺子,也没见过这样的速度,接着便跟她学起来。
程芳想开个水饺摊位,她家紧靠农贸市场,后边又有一所小学,过往行人多,一来可以补贴家用,二来也给自己找点事情做。可是王顺景怕她一个人忙不过来,也不想她辛苦,就一直拦着不让干,现在看安冉这包水饺的速度,一个人估计也没问题。
程芳说出心里的想法,安冉百分百支持,虽然程芳从不提上次匿名信的事儿,可安冉的心里还是觉得亏欠了王顺景和程芳两人,正巴不得可以为她做点什么。
安冉对着程芳刻意把包水饺的动作放慢,让她能跟着一起做,没多一会儿就差不多有了安冉包出的样子,只是速度很慢,安冉让程芳别急,熟能生巧,她也是包了半个月才慢慢快上来的。
随后安冉又教了程芳一些调配馅料的窍门,什么在面粉里打个鸡蛋,饺子皮吃起来会比较劲道,肉馅里放两滴香油会增加口感,素馅里边加点糖会提鲜,这些都是后来随着物资丰盈而逐渐被厨师们研究出来的,现在安冉教给程芳,算是穿越版秘方了。
程芳拿出纸笔把安冉的话逐一记下,又在本子上写着开设摊位需要准备的东西,她决心已定,也不考虑再跟王顺景商量了。
“嫂子,咱什么时候吃饭,我还想练功。”
于红心心念念她的功夫,看程芳跟安冉两人讨论起水饺没有停的意思,心里有些着急,好不容易来这儿一趟,不能让水饺给耽误了,虽然这水饺闻起来确实蛮香的。
“行,我去煮水饺,你俩先坐会儿,或者你俩可以先练下基本功。”程芳回屋拿出四个哑铃交给安冉和于红,让他们一手握一个,水平向前举起,之后双腿开立,蹲下扎马步。
“你们的力气都太小,就算学了一招半式,到时候被人一抓连挣脱的能力都没有,先练着,我去煮饺子。”说完端起水饺朝厨房走去。
安冉跟于红一人一边,按照程芳教的方式练习,开始还好说,可后边十分钟还不到,于红已经感觉到自己的胳膊抬不起来了,大腿根也开始发酸。
“这东西还挺累。”
于红喘着气,额头冒汗,安冉也是紧抿着双唇点点头,表示感受一样。
十五分钟后,程芳还没有从厨房出来,两人已经彻底累趴,放下哑铃就往凳子上一坐,腿脚酸软的像是被人抽了筋骨,一点都抬不起来。
“安冉,原来练功这么苦。”于红说
“要是不苦,人人不都成武林高手了。”安冉有气无力的回答。
程芳端着水饺从厨房出来,看着已经累的不成样子的两个人,弯下腰靠近于红笑呵呵的问,“还学吗?”开始就于红咋咋呼呼的非要闹着学习功夫,可只这么一小会会儿就坚持不住了。
于红抬起头,眼神纠结。“想学,但是不想这么累,嫂子,要不你叫我点逃生的技能吧。”
“也行”程芳直起身子,想了想然后对着于红说,“以后每天早晨出来跑步,有事儿的时候你就使劲跑。”说完也不管于红撅嘴抗议,又看着安冉。
“你俩就是平时活动的太少,要不我教你们点简单的吧。”
“怎么简单法?”于红听到还有简单的招数,顿时来了心情。
“吃完饭教你们——女子防狼术。”
程芳故作夸张的摆了一个动作,引得三人一阵大笑。
水饺是三个人一起包的,不光样子千奇百怪,吃起来也是有的馅多,有的馅少,但这不影响她们愉快的心情,反而吃起来让人觉得很有意思。
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